Descubra quais alimentos evitar ao utilizar uma fritadeira sem óleo, pois alguns podem resultar em texturas e sabores indesejados.
Torradas: as fritadeiras sem óleo só irão tostar a parte externa do pão, sem realmente atingir a parte interna. Além disso, espalhará muitas migalhas devido à movimentação do ar quente.
Brócolis: muitos vegetais funcionam na fritadeira, estando in natura ou congelados, porém o brócolis é uma exceção. O vegetal no airfryer não ficará bom, ele secará e suas “florzinhas” vão virar pó.
Arroz: tem que passar longe da fritadeira. Isso porque você não conseguirá cozinhar arroz na airfryer. Isso porque ela não consegue aquecer o suficiente para ferver a água do arroz.
Macarrão: massas requerem água fervente, impossibilitando o cozimento na fritadeira, mas podem ser gratinadas após o cozimento.
Pipoca: estourar pipoca na fritadeira pode causar curto-circuito e risco de incêndio devido aos grãos alojados na resistência.
Peixe Empanado: peixe empanado caseiro geralmente não funciona bem na fritadeira, pois a massa molhada desliza antes de ficar crocante.
Ovos com casca: cozinhar ovos com casca na fritadeira pode levar à explosão dos ovos devido à pressão interna, o que pode ser perigoso.
Alimentos líquidos ou com molho em excesso: alimentos como sopas não são adequados para a fritadeira, pois o aparelho não é projetado para conter líquidos em excesso e pode vazar.
É importante ler as instruções do fabricante da sua fritadeira e usar o bom senso ao escolher os alimentos para preparar nesse aparelho.