O diabetes tipo 2 caracteriza-se pela baixa produção de insulina, ou pela incapacidade do organismo de utilizar a insulina produzida pelo corpo de maneira eficiente. É extremamente comum em pessoas com mais de 40 anos, sedentárias, acima do peso, e com poucos hábitos alimentares saudáveis.
O tratamento para o diabetes tipo 2, se inicia através de medicamentos que buscam melhorar a sensibilidade das células com relação a ação da insulina, ou ainda, aumentando sua produção pelo pâncreas.
No entanto, um recente estudo realizado pela Universidade de Georgetown nos Estados Unidos e publicado na renomada revista Frontiers in Nutrition, trouxe uma grande descoberta que promete ajudar muitas pessoas no tratamento do diabetes tipo 2.
A pesquisa revelou que a kombucha, uma bebida fermentada obtida a partir de chás adocicados, poderia desempenhar um papel no controle dos níveis de glicose em indivíduos com diabetes tipo 2.
Com origens na China, a kombucha é uma bebida probiótica que resulta da fermentação de uma simbiose de bactérias e leveduras.
Além de ser reconhecida por suas propriedades benéficas para o equilíbrio da flora intestinal e o reforço do sistema imunológico, outros estudos envolvendo animais sugeriram que essa bebida poderia impactar positivamente o metabolismo e a glicemia.
O recente estudo clínico englobou uma amostra de 12 voluntários portadores de diabetes tipo 2, os quais foram submetidos ao consumo de kombucha durante o jantar, ao longo de quatro semanas.
Em seguida, durante mais quatro semanas, eles foram administrados com uma bebida de aparência e sabor semelhantes, atuando como placebo. Ao longo de todo o experimento, todos os participantes mantiveram a mesma dieta.
Após um mês de consumo regular de kombucha, análises sanguíneas realizadas antes do café da manhã revelaram uma redução notável nos níveis de glicose nos voluntários. A média de glicose baixou de 164 para 116 miligramas por 100 mililitros de sangue. Tal diminuição não foi registrada no grupo que ingeriu o placebo.
Os resultados destacaram-se especialmente entre os indivíduos cujo controle dos níveis de açúcar no sangue não estava adequadamente estabelecido, sugerindo que a kombucha pode representar uma perspectiva promissora no manejo da diabetes tipo 2.
Apesar dos resultados promissores, os pesquisadores sublinham que o estudo contou com um número restrito de voluntários, portanto, uma pesquisa mais ampla se faz necessária para validar esses efeitos. Assim, é importante frisar que o consumo de kombucha não deve ser considerado como substituto ao tratamento médico convencional para a diabetes tipo 2.
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Além da promissora descoberta a respeito do kombucha, pessoas com diabetes tipo 2 podem seguir algumas orientações básicas para o devido controle da doença, confira:
Lembre-se, o controle do diabetes tipo 2 é um compromisso contínuo que envolve hábitos saudáveis e parceria com profissionais médicos. Sempre busque orientação personalizada para melhor gerenciar sua condição.
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