5 alimentos altamente cancerígenos para você cortar da sua alimentação

A alimentação além de ser extremamente importante para sua saúde, também pode ser um divisor de águas com relação à prevenção do câncer. Dados do Instituto Nacional do Câncer (Inca), apontam que uma alimentação inadequada é responsável por 20% dos casos da doença no país.

Ainda segundo informado pelo Inca, um em cada três casos da doença, poderia ter sido evitado, caso tivesse sido adotado uma dieta saudável, realizado a prática de atividade física e tido controlado o peso corporal.

A evidência científica identifica que o consumo de frutas, verduras e legumes confere uma grande proteção ao indivíduo contra o câncer. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), o consumo recomendado é de ao menos cinco porções diárias de frutas e vegetais, o que dá algo em torno de 400 gramas ao dia.

Como consequência, do outro lado da moeda, dietas ricas em gordura, que contribuem para a obesidade, aumentam e muito o risco do câncer de várias localizações. Dessa maneira é muito importante dar atenção na alimentação para prevenção da doença.

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5 alimentos altamente cancerígenos

Vamos conhecer a partir de agora 5 alimentos altamente cancerígenos e que preferencialmente você deve retirar da sua dieta, principalmente para evitar o câncer.

1. Peito de peru

Muitas pessoas que buscam uma alimentação mais saudável acabam trocando presunto e outros alimentos pelo peito de peru. No entanto, apesar de ser um embutido aparentemente saudável, contém uma grande quantidade de produtos químicos.

A exemplo temos o alto teor de nitrito, nitrato, além do excesso de sódio. Para a Organização Mundial da Saúde, este alimento deve ser consumido com prudência.

2. Salsicha, linguiça e bacon

A salsicha, linguiça e bacon, assim como o peito de peru, contém grandes quantidades de nitritos e nitratos. Substâncias que, em contato com o estômago, se transformam em nitrosaminas, substâncias consideradas mutagênicas, capazes de promover uma mutação do material genético, que leva ao câncer.

3. Açúcar

Os alimentos refinados, como o açúcar e a farinha, também são alimentos preocupantes. Estudos revelaram que o açúcar e carboidratos altamente processados podem aumentar o risco de estresse oxidativo e inflamação do corpo, o que pode levar a vários tipos de câncer, como, de ovário e de mama.

4. Comidas enlatadas

Feijão pronto, molho de tomate, milho, ervilha e sucos em lata podem aumentar e muito o risco do desenvolvimento do câncer. A maioria das embalagens destes produtos são revestidas com uma substância química conhecida como Bisfenol A (BPA), composto que ao ser dissolvido nos alimentos causa desequilíbrios hormonais, câncer e até mesmo alterações no DNA.

5. Bebidas gaseificadas

Bebidas gaseificadas e o álcool são ricos em açúcar refinados e calorias, contudo, o consumo excessivo dessas bebidas podem aumentar significativamente o número de radicais livres do corpo, causando inflamação.

Além disso, bebidas gaseificadas, por conterem muito sódio, possuem adoçantes, que estão associados ao surgimento de vários tipos de câncer.