Em um mundo agitado, onde o tempo é escasso, nem sempre é fácil manter uma alimentação saudável e balanceada. É aí que os alimentos processados, muitas vezes vistos como vilões, podem ser aliados inesperados.
Porém, é preciso ficar atento, nem todos os alimentos processados são criados iguais! A chave está em escolher com cuidado aqueles que oferecem benefícios nutritivos e se encaixam em um estilo de vida saudável.
Pensando nisso, preparamos um guia prático com 7 opções de alimentos processados que podem fazer bem à sua saúde.
1. Peixe enlatado
Rico em proteínas, ômega-3, vitamina D e minerais como cálcio e fósforo, o peixe enlatado é uma ótima opção para quem busca praticidade e nutrição. Opte por versões em azeite extra virgem ou água para garantir um consumo mais saudável.
2. Frutos secos e sementes
Fonte de fibras, proteínas, vitaminas e minerais, os frutos secos e sementes são um lanche nutritivo e versátil. Castanhas, amêndoas, nozes, linhaça e chia são algumas opções deliciosas e nutritivas.
3. Manteigas de frutos secos
Feitas a partir de grãos integrais triturados, as manteigas de frutos secos são ricas em proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Opte por versões sem adição de açúcar ou sal para um consumo mais saudável.
4. Leite de vaca
Fonte de proteínas, cálcio, vitamina D e outros minerais importantes para a saúde óssea, o leite de vaca é um alimento completo e nutritivo. Escolha versões desnatadas ou semidesnatadas para reduzir a ingestão de gorduras saturadas.
5. Iogurte
Rico em proteínas, cálcio, probióticos e outros nutrientes benéficos para o intestino, o iogurte é um alimento versátil que pode ser consumido puro, com frutas, granola ou até mesmo em receitas. Opte por versões naturais, sem adição de açúcar ou adoçantes artificiais.
6. Saladas e vegetais embalados
Uma maneira prática de incluir mais vegetais na dieta, as saladas e vegetais embalados já lavados e picados podem ser uma boa opção para quem tem pouco tempo para cozinhar. Atente-se à lista de ingredientes e escolha opções com baixo teor de sódio e conservantes.
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7. Frutas e vegetais congelados
Congelar frutas e vegetais em seu ponto ideal de maturação permite que você tenha esses alimentos nutritivos à disposição durante todo o ano. Opte por versões sem adição de açúcar ou conservantes.
Quando se trata de alimentação, é preciso ter moderação na hora de consumir. Mesmo os alimentos processados que fazem bem à saúde devem ser consumidos com moderação e como parte de uma dieta balanceada rica em frutas, legumes, verduras, grãos integrais e proteínas magras.
Consulte um nutricionista para obter um plano alimentar personalizado que atenda às suas necessidades e objetivos específicos.
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