Alimentação anticâncer: 9 alimentos que ajudam na prevenção do câncer

Quando se trata de prevenir o câncer, uma alimentação saudável desempenha um papel crucial. O que comemos pode influenciar diretamente nossa saúde e reduzir o risco de desenvolver doenças, incluindo o câncer. Talvez você não saiba, mas é possível montar um cardápio baseado na alimentação anti-câncer.

É importante esclarecer que os alimentos podem não ser a solução definitiva para a doença, mas uma pesquisa publicada no Jornal Britânico British Journal of Cancer, apontam de 45% dos casos de câncer podem ser combatidos com hábitos saudáveis.

1. Brócolis

O brócolis é um vegetal crucífero que contém compostos chamados sulforafanos, conhecidos por suas propriedades anticancerígenas. Esses compostos ajudam a neutralizar substâncias químicas nocivas em nosso corpo e estimulam a produção de enzimas protetoras.

2. Tomate

O tomate é uma grande arma contra o câncer de próstata e mama, devido a sua riqueza em licopeno, tendo em vista que uma maior concentração de licopeno no sangue, foi associado a um menor risco de câncer.

Alguns outros alimentos ricos em licopeno são:

• Goiaba;
• Melancia;
• Melão.

3. Chá Verde

O chá verde contém compostos bioativos, como as catequinas, que possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Esses compostos podem ajudar a combater o estresse oxidativo e reduzir a formação de tumores.

Beber chá verde regularmente pode ser uma adição saudável à sua rotina diária e contribuir para a prevenção do câncer.

4. Frutas roxas ou vermelhas

As frutas roxas e vermelhas são excelentes alternativas para prevenir muitos tipos de câncer, como de cólon, do reto, estômago, pâncreas, boca e esôfago.

O motivo é simples, essas frutas possuem grande concentração de antioxidantes flavonoides denominados cianina, que ajudam na prevenção da doença.

5. Peixes

Os peixes, como a sardinha, atum ou salmão, são ricos em ômega 3, responsável pela prevenção de diversos tipos de câncer como: de mama, cólon e de próstata. Além disso, o ômega 3 ajuda na memória e concentração.

6. Cenoura e abóbora

Tanto a cenoura quanto a abóbora são alimentos ricos em antioxidantes, como o betacaroteno. Esses antioxidantes ajudam a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres, substâncias que podem levar ao desenvolvimento do câncer.

Além disso, as cenouras são ricas em fibras e vitaminas essenciais, o que as torna um ótimo alimento para incluir em sua dieta anticâncer.

7. Alho

O alho é conhecido por suas propriedades medicinais há séculos. Ele contém compostos de enxofre que demonstraram ter efeitos anticancerígenos. O alho pode ajudar a reduzir a formação de tumores e inibir o crescimento de células cancerígenas.

8. Frutas cítricas

As frutas cítricas, como laranjas, limões e grapefruit, são ricas em vitamina C e outros nutrientes essenciais. A vitamina C possui propriedades antioxidantes que ajudam a proteger as células do corpo contra danos. Além disso, as frutas cítricas contêm fibras e outros compostos que podem ter efeitos protetores contra o câncer.

8. Gengibre

O gengibre é um alimento com grande potencial para o auxílio e prevenção de vários tipos de câncer, como de estômago, pâncreas e cólon. O motivo está ligado à presença do gingerol e do 6-shogaol, que realizam a indução de células tumorais.