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Você precisa cortar o carboidrato da alimentação?

Muitas pessoas acreditam que os carboidratos são inimigos do emagrecimento. No entanto, elas estão erradas. A verdade é que eles são essenciais para o bom funcionamento do corpo e podem ser grandes aliados na conquista do peso ideal.

Para que você consiga manter o peso e ao mesmo tempo consumir carboidratos, é bom fazer boas escolhas.

Priorize os carboidratos complexos como:

  • Integrais: arroz integral, quinoa, aveia, pão integral, macarrão integral.
  • Ricos em fibras: legumes, verduras, frutas com casca.
  • De baixo índice glicêmico: lentilha, feijão, grão de bico, batata doce.

Benefícios dos carboidratos complexos

Um dos benefícios dos carboidratos complexos é que eles evitam picos de fome e compulsão alimentar. Ou seja, mantém a saciedade prolongada.

Carboidratos complexos conseguem prevenir diabetes e doenças cardiovasculares. Fornecem combustível para o corpo durante o dia.

São ricos em nutrientes, vitaminas, minerais e fibras essenciais para a saúde.

Dicas para incluir os carboidratos na sua dieta

Para incluir os carboidratos na sua dieta, vai precisar fazer uma combinação entre proteínas e gorduras. Para isso, crie refeições completas e nutritivas. Faça opções por porções adequadas e respeite suas necessidades calóricas. Mastigue bem e aprecie cada mordida. Experimente diferentes tipos de carboidratos.

Fique atento

  • Evite carboidratos simples: pão branco, arroz branco, doces, refrigerantes.
  • Cuidado com alimentos processados: ricos em açúcar, gorduras e conservantes.
  • Beba bastante água: ajuda na digestão e no controle do apetite.
  • Pratique exercícios físicos: aliados na perda de peso e na saúde geral.

Com o consumo consciente e equilibrado de carboidratos, você alcança seus objetivos de forma saudável e sustentável.

Uma boa dica para você que deseja continuar consumindo carboidratos e quer manter o peso ideal, deve sempre consultar um nutricionista para um plano alimentar personalizado.

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Para quem quer reduzir o consumo de carboidratos

Se você está considerando reduzir o consumo de carboidratos, é importante fazê-lo de maneira equilibrada e consciente. Lembrando que eles são uma fonte essencial de energia para o nosso corpo, mas nem todos são criados iguais. 

Neste caso, escolha:

1. Carboidratos Integrais: como aveia, quinoa e arroz integral. Eles contêm fibras e nutrientes essenciais que ajudam a manter a saciedade e a regular os níveis de açúcar no sangue.

2. Priorize Vegetais e Frutas: Legumes e frutas são ricos em fibras, vitaminas e minerais. Eles também contêm carboidratos, mas são uma escolha mais saudável do que alimentos processados e refinados.

3. Monitore as porções: Mesmo alimentos saudáveis podem contribuir para o consumo excessivo de carboidratos se as porções forem grandes. Esteja atento ao tamanho das porções e ajuste conforme necessário.

4. Evite Açúcares Adicionados: Reduza o consumo de açúcares adicionados, como refrigerantes, doces e bolos. Eles são fontes vazias de calorias e podem levar ao ganho de peso.

5. Inclua Proteínas e Gorduras Saudáveis: Proteínas magras (como frango, peixe e tofu) e gorduras saudáveis (como abacate, azeite de oliva e nozes) ajudam a manter a saciedade e equilibrar a dieta.

Lembre-se de que cada pessoa é diferente, e o que funciona para uma pessoa pode não ser adequado 

Jorge Roberto Wright

Jorge Roberto W. Cunha, jornalista há 38 anos, atuando na redação de jornais impressos e digitais. Especializado em notícias de variedades, TV, entretenimento, economia e política.

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