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Conheça 5 nutrientes que você precisa consumir todos os dias

Manter uma alimentação saudável é fundamental para garantir o bom funcionamento do corpo e prevenir doenças. Entre os diversos nutrientes importantes, alguns se destacam por serem essenciais para o nosso organismo e precisarem ser consumidos diariamente.

Nutrientes são substâncias encontradas nos alimentos que são essenciais para o funcionamento adequado do corpo humano. Neste artigo, vamos conhecer 5 desses nutrientes indispensáveis:

1. Proteínas

  • Função: São responsáveis por construir, reparar e manter os tecidos do corpo, além de produzir enzimas e hormônios.
  • Fontes: Carnes, aves, peixes, ovos, leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico), oleaginosas (castanhas, nozes) e laticínios.
  • Dica: Combine diferentes fontes de proteínas ao longo do dia para garantir a ingestão de todos os aminoácidos essenciais.

2. Carboidratos

  • Função: Fornecem energia para o corpo, principalmente para o cérebro e os músculos.
  • Fontes: Grãos integrais (arroz, quinoa, aveia), pães integrais, frutas, legumes e tubérculos (batata doce, mandioca).
  • Dica: Opte por carboidratos complexos, presentes nos grãos integrais, que liberam energia de forma mais lenta e sustentam o corpo por mais tempo.

3. Gorduras

  • Função: Armazenam energia, protegem os órgãos, auxiliam na absorção de vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) e compõem as membranas celulares.
  • Fontes: Gorduras insaturadas, como azeite de oliva, abacate, oleaginosas e peixes gordos (salmão, sardinha).
  • Dica: Evite gorduras saturadas e trans, presentes em carnes vermelhas, alimentos processados e frituras.

4. Vitaminas

  • Função: Desempenham diversas funções no organismo, como fortalecer o sistema imunológico, regular o metabolismo e auxiliar na produção de energia.
  • Fontes: Variam de acordo com a vitamina. Frutas, legumes e verduras são ricos em vitaminas.
  • Dica: Consuma uma variedade de cores de frutas e legumes para garantir a ingestão de diferentes vitaminas.

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5. Minerais

  • Função: Participam de diversas funções no corpo, como a formação de ossos e dentes, a contração muscular e a transmissão de impulsos nervosos.
  • Fontes: Variam de acordo com o mineral. Vegetais verdes, frutas, laticínios e leguminosas são ricos em minerais.
  • Dica: Consulte um nutricionista para avaliar se você precisa de suplementação de algum mineral.

Uma alimentação balanceada deve incluir todos esses grupos de nutrientes diariamente. A quantidade ideal de cada nutriente varia de acordo com a idade, sexo, nível de atividade física e outros fatores.

Priorizando esses nutrientes essenciais, você estará investindo na sua saúde e bem-estar!

Cada tipo de nutriente pode ser encontrado em diferentes grupos de alimentos. É importante consumir uma variedade de alimentos para garantir que o corpo receba todos os nutrientes que precisa.

Consulte um nutricionista para receber orientação individualizada sobre a sua alimentação.

Jorge Roberto Wright

Jorge Roberto W. Cunha, jornalista há 38 anos, atuando na redação de jornais impressos e digitais. Especializado em notícias de variedades, TV, entretenimento, economia e política.

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